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ZDF-Sendung "Stadt, Land, Lecker" vom 28. Mai 2016, 16:15 Uhr

In der Sendung tritt Georg Barta vom Gasthaus "Ochsen zu Diefenbach" an gegen den prominenten Spitzenkoch Nelson Müller.

Sein Rezept ist ein schwäbischen Klassiker - Kotelett vom Weideochsen vom Limpurger  Rind g.U. mit Bärlauch-Butter an Bratkartoffeln und Maultaschen.

Die Sendung können Sie sehen in der ZDF-Mediathek - hier anklicken

Das Rezept dazu finden Sie ebenfalls - dazu hier anklicken

 



 

Projekt Weideochse

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