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Der Weideochse vom Limpurger Rind -

Ein kulinarisches Portrait

 

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Gerichte mit Charakter: "Gute Qualität entsteht in der Region" - Südwestpresse Ulm, 24.12.2013

und: Das Weihnachtsmenü der Jagstmühle 2013

 

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Themenabend zum Limpurger Weideochsen am 01.08.2013 in der Speisemeisterei in Stuttgart-Hohenheim

 

link:

Baden-Württemberg Magazin Ausgabe 01-2013: LimpurgerRind - ein traditionsreiches Württemberger Kulturgut (pdf, Seite 22 - 25)

 

link:

Wildpark Bad Mergentheim serviert für Feinschmecker - Tauberzeitung, 01.08.2012

 

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Limpurger Weideochse:

Limpurger Rind soll besser vermarktet werden -

Langenburg  - Podiumsdiskussion der Hohenlohe-Gesellschaft in Schloss Langenburg am 02.02.2012

 

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wurstsack-blog - Bild vom Limpurger Weideochsen - Mai 2011

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Die Züchtervereinigung Limpurger Rind tagte in Schechingen

Mitgliederversammlung am 18.02.2011

Remszeitung (kos)

 

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"Limpurger im Aufwind" -

Bericht von der Internationalen Grünen Woche in Berlin

von Bernulf Schlauch

 

 

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Limpurger Rind zur "Gefärdeten Nutztierrasse des Jahres 2011" gewählt

Minister Rudolf Köberle, MdL: "DerErhalt der Rassenvielfalt spielt eine bedeutende Rolle"

 

 

link:

Limpurger  Rind:

"Gefährdete Nutztierrasse des Jahres 2011" in Deutschland

Viele Maßnahmen zum Schutz der Art auf den Weg gebracht

Fränkische Nachrichten, Tauberbischofsheim, 15.01.2011

 

 

link:

Eine Eloge ans Rind

Hohenloher Tagblatt, Crailsheim, 13.01.2011, Seite 22

 

 

 

Weitere Berichte zum Limpurger Rind:

 

http://www.rind-bw.de/limpurger.htm

 

http://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/mainfranken_hohenlohe/

 


Projekt Weideochse

Newsflash

Die nächsten Veranstaltungen

 

20.März 2015

Seminarnachmittag - Rund um den Weideochsen vom Limpurger  Rind g.U.

Beginn 14:45 Uhr

 

 

9. bis 12. April 2015

Slow Food Messe Stuttgart am Flughafen

Die Züchtervereinigung und der Förderverein sind wieder mit Tieren und einem Stand vertreten

 

 

24. Mai 2015

Freilandmuseum Wackershofen

Schautag bedrohte Tierrassen

 

26. September 2015

Freilandmuseum Wackershofen

Jungviehprämierung